cara membuat nugget ayam
1. cara membuat nugget ayam
Jawaban:
Bahan-bahan
500 gr dada ayam (dagingnya saja) cuci bersih
3 sdm tepung panir
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka/kanji
2 butir telur ayam
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam halus
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt royco ayam (jika suka)
Bahan pencelup:
4 sdm terigu
Secukupnya air dan garam
Bahan pelapis:
Secukupnya tepung panir kasar
Langkah
Potong kecil-kecil daging ayam
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 1 foto
Blender daging ayam bersama telur sampai halus (saya 2x blender, alias sekali blender 250gr, biar lancar ga ngadat)
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 2 foto
Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, masukkan, terigu, panir, kanji, bawang putih, garam, merica, dan royco
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 3 foto
Aduk rata hingga menjadi adonan seperti dibawah ini
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 4 foto
Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles minyak goreng, ratakan
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 5 foto
Kukus ± 30 menit, angkat dan biarkan dingin
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 6 foto
Potong-potong NUGGET sesuai selera
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 7 foto
Buat bahan pencelup: campur terigu garam dan air secukupnya hingga kekentalan seperti adonan peyek, tidak encer dan tidak terlalu kental, lalu celupkan nugget ke dlm pencelup
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 8 foto
Lalu gulingkan kedalam tepung panir kasar sambil ditekan-tekan agar panir menempel sempurna dan nugget tertutup rapi
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 9 foto
Nugget homemade siap digoreng, atau dikemas/ simpan dlm wadah kedap udara untuk stok di dalam Freezer, insyaallah tahan sebulan di dalam freezer ya...(saya bikin 2x resep ini ya)
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 10 foto
Goreng NUGGET dlm minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan dgn saos sambal
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 11 foto
Selamat mencoba...
Jawaban:
Bahan-bahan
500 gr dada ayam (dagingnya saja) cuci bersih
3 sdm tepung panir
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka/kanji
2 butir telur ayam
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam halus
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt royco ayam (jika suka)
Bahan pencelup:
4 sdm terigu
Secukupnya air dan garam
Bahan pelapis:
Secukupnya tepung panir kasar
Langkah
Potong kecil-kecil daging ayam
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 1
Blender daging ayam bersama telur sampai halus (saya 2x blender, alias sekali blender 250gr, biar lancar ga ngadat)
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 2
Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, masukkan, terigu, panir, kanji, bawang putih, garam, merica, dan royco
Aduk rata hingga menjadi adonan
Kukus ± 30 menit, angkat dan biarkan dingin
Potong-potong NUGGET sesuai selera
Buat bahan pencelup: campur terigu garam dan air secukupnya hingga kekentalan seperti adonan peyek, tidak encer dan tidak terlalu kental, lalu celupkan nugget ke dlm pencelup
Lalu gulingkan kedalam tepung panir kasar sambil ditekan-tekan agar panir menempel sempurna dan nugget tertutup rapi
Nugget homemade siap digoreng, atau dikemas/ simpan dlm wadah kedap udara untuk stok di dalam Freezer, insyaallah tahan sebulan di dalam freezer ya.
Selamat mencoba...
Penjelasan:
semoga bermanfaat dan membantu
oh ya kalau ga enak
ga tanggung jawab:-)
2. cara membuat nugget dari daging ayam
1 kg ayam dada dr freser(ayam fresh pke es batu pas ngeblend e)1 sct tepung bumbu (terserah kemasan kecil)2 btr telor100 ml airgaram dan gula sckpnyabahan olesan..:1 sct tepung bumbuair sckpnya300 gr tepung roti kasarminyak utk menggoreng
3. 7. nugget ayam adalah olahan yang terbuat dari daging ayam atau daging sapiyang diolah dengan cara dimasak dengan beberapa jenis bumbu. bahan pelapispada pembuatan nugget adalah
Jawaban:
Lapisan luar pada nugget menggunakan tepung panir
Jawaban:
panir.
Penjelasan:
saya sering membuat naget sendiri :D
semoga membantu dan maaf bila salah
4. Ibu membeli daging ayam sebanyak 8,5 kg, sebanyak 2,5 kg daging ayam dibuat ayam goreng. Jika sebanyak 50 % daging ayam yang tersisa dibuat nugget, maka banyaknya ayam yang dibuat nugget adalah . . . Kg.
Diketahui :
a = 8,5 kg
b = 2,5 kg
c = 50%
Ditanya :
x = ?
Maka :
x = (a - b) - c
x = (8,5 - 2,5) - 50%
x = (6) - 50%
x = 3
Jawab:
Jadi daging ayam yang dibuat nugget adalah
3 Kg
5. nugget adalah olahan yg terbuat dari daging sapi atau ayam,yang diolah dengan berbagai cara,kecualia.dikukusb.digorengc.ditumisd.dipanggang*beserta alasan
jawaban:
a, c, d,
alasan: karena nugget terbuat dari daging ayam dan daging sapi bukan bukan dari tepung
salam
6. judul : teks percobaan : "teknik membuat nugget ayam"
Bahan-bahan
500 gr dada ayam (dagingnya saja) cuci bersih
3 sdm tepung panir
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka/kanji
2 butir telur ayam
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam halus
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt royco ayam (jika suka)
Bahan pencelup:
4 sdm terigu
Secukupnya air dan garam
Bahan pelapis:
Secukupnya tepung panir kasar
Langkah
Potong kecil-kecil daging ayam
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 1 foto
Blender daging ayam bersama telur sampai halus (saya 2x blender, alias sekali blender 250gr, biar lancar ga ngadat)
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 2 foto
Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, masukkan, terigu, panir, kanji, bawang putih, garam, merica, dan royco
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 3 foto
Aduk rata hingga menjadi adonan seperti dibawah ini
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 4 foto
Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles minyak goreng, ratakan
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 5 foto
Kukus ± 30 menit, angkat dan biarkan dingin
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 6 foto
Potong-potong NUGGET sesuai selera
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 7 foto
Buat bahan pencelup: campur terigu garam dan air secukupnya hingga kekentalan seperti adonan peyek, tidak encer dan tidak terlalu kental, lalu celupkan nugget ke dlm pencelup
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 8 foto
Lalu gulingkan kedalam tepung panir kasar sambil ditekan-tekan agar panir menempel sempurna dan nugget tertutup rapi
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 9 foto
Nugget homemade siap digoreng, atau dikemas/ simpan dlm wadah kedap udara untuk stok di dalam Freezer, insyaallah tahan sebulan di dalam freezer ya...(saya bikin 2x resep ini ya)
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 10 foto
Goreng NUGGET dlm minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan dgn saos sambal
Nugget ayam homemade (step by step) langkah memasak 11 foto
7. Nugget ayam adalah olahan yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang diolah dengan cara dimasak dengan beberapa jenis bumbu. Bahan pelapis pada pembuatan nugget adalah …a. Telur dan tepung panirb. Air dan tepung panirc. Terigu dan tepung panird. Susu dan tepung panir#kalonggaktaunggakusahjawab
Jawaban:
A
Penjelasan:
Telur dan tepung panir
8. Pangan setengah jadi berbahan baku daging ayam yang dapat dibuat nugget ayam, bakso ayam, stik ayam, sup ayam, dan semur ayam disebut ?
Jawaban:
paha dan isi ayam
maaf kalau salah
ʲᵃʷᵃᵇ
ᴘᴀʜᴀ ᴅᴀɴ ᴅᴀᴅᴀ ᴀʏᴀᴍ
9. apa bahan bakar nugget ayamsaya mohon bantuannya?
Jawaban:
500 gram dada ayam cincang kasar
3 sdm tepung tapioka
6 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2 butir telor
1 siung bawang putih cincang halus
2 sdt bawang putih bubuk
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
secukupnya Kaldu ayam
100 ml Susu uht plain
Penjelasan:
maaf kl salah (maksudnya bahan2 untuk membuat nugget kan kalau salah maklumi)
10. bagaimana cara pengawetan nugget ayam? dan analisis nya!
Jawaban:
Tahapan mengawetkan nugget lebih alami
Lalu potong-potong adonan, dan bentuk sesuai selera. Lapisi potongan adonan dengan telur dan tepung roti. Untuk mengawetkan, atau jika ingin menggorengnya lain waktu, masukkan potongan adonan tadi ke freezer. Frozen nugget ini masih aman dikonsumsi hingga satu bulan ke depan
11. manfaat nugget ayam?? plis manfaatnya harus banyak banget :)
Jawaban:
menambah massa otot
menjaga keseimbangan kolesterol
meningkatkan sistem kekebalan tubuh
meningkatkan nafsu makan
mencegah anemia
baik untuk pertumbuhan anak
meningkatkan sistem imun
mengurangi resiko radang sendi
menjaga kekuatan gigi
12. tolong buatin teks prosedur cara membuat nugget ayam dengan pembukaan,langkah ,bahan,alat ,dan penyajian pentingggggggggggggggg
dibuat cerita atau dengan dipisah?
13. manfaat nugget ayam?
Utk menambah selera makan
Sebagai cemilan
menambah massa otot,menjaga keseimbangan kolestrol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan nafsu makan, dan mencegah anemia
14. buatlah rencana kegiatan produksi nugget ayam
Jawaban:
: menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
: menentukan harga jual nugget.
: membuat bentuk yang menarik agar pembeli banyak yang datang.
: dll.
MAAF KALO SALAH.15. Penggilingan daging untuk membuat nugget ayam harus pada suhu
Jawaban:
15°C
Penjelasan:
kalau tidak salah;)
Jawaban:
Dibawah 15°C
Penjelasan:
Hal ini dilakukan agar tidak terjadi kerusakan kandungan gizi dalam makanan akibat panas.
16. buatlah analisis SWOT dari nugget ayam
analisis produk dari nugget ayam
Strength(kelebihan)
.kebersihan produk terjamin
. tingkat keawetan bisa bertahan lama bila disimpan di frezzer
.harga produk ekonomis
Weaknesses(kekurangan)
.produknya mudah ditiru
.produk yang kami tawarkan banyak tersedia diberbagai tempat
Opportunities(peluang)
.banyak dibeli setiap hari
.banyak yang mengkonsumsi produk tersebut
.bisa dijadikan cemilan saat hujan atau mager
Threats(ancaman)
.nugget ayam van food
.FIESTA chessy lover
FIESTA CHIKEN NUGGET
.CHAMP chiken nugget
semoga membantu
17. sebutkan bahan bahan membuat nugget ayam
Jawaban:
500 gr dada ayam (dagingnya saja) cuci bersih
3 sdm tepung panir
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka/kanji
2 butir telur ayam
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam halus
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt royco ayam (jika suka)
Bahan pencelup:
4 sdm terigu
Secukupnya air dan garam
Bahan pelapis:
Secukupnya tepung panir kasar
Penjelasan:
Semoga bermanfaat:)
Jawaban:
ayam, tepung terigu, tepung kanji, telur, bawang merah, bawang putih, merica, micin, masako
caranya liat diyoutube ya kak
18. Apa peluang dan kekurangan membuat olahan ayam berupa "nugget ayam" ?
Jawaban:
Peluang Membuat Olahan Nugget Ayam:
1. Cara pembuatan yang tidak terlalu rumit
2. Bahan Baku mudah didapatkan
3. Biaya pembuatan yang cukup ekonomis
Hambatan Membuat Olahan Nugget Ayam:
1. Faktor Ekonomi seperti kekurangan dalam pendanaan, perlengkapan, peralatan,dsb.
2. Faktor Internal atau pikiran diri sendiri
3. Faktor Eksternal berupa manusia lain dan alam
19. ada 44 nugget ayam dan ikan di dalam freezer. jika ada 12 nugget ayam, berapa perbandingan jumlah nugget ayam dengan jumlah nugget ikan di dalam freezer? bantu jawab pls, jangan ngasal y!!
Jawaban:
3 : 8
Penjelasan dengan langkah-langkah:
ayam + ikan = 44
(12) + ikan = 44
ikan = 44 - 12
ikan = 32
ayam : ikan
12 : 32
3 : 8
Jawaban:
44 - 12 = 32
12 nugget ayam : 32 nugget ikan
di sederhanakan (di bagi 2) menjadi
=> 6 : 16
di sederhanakan lagi menjadi
=> 3 : 8
maaf kalau salah •:3
20. 2. Apa bahan dasar untuk membuat nugget ayam?Jawab: ....
Jawaban:
bhan dasar yang di gunakan adalah dagin ayam.
Penjelasan:
maaf kalau salah :)
Jawaban:
Nugget ayam instan dalam bungkusan
Penjelasan:
Semoga membantu ,
Maaf kalo salah .
21. Untuk memperingati Hari kemerdekaan Indonesia akan diadakan lomba memasak yaitu membuat nugget ayam. tulislah bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam tersebut( bahannya ada yang dalam bentuk bilangan pecahan) kemudian tentukan total berat bahan seluruh nya yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam tersebut
Jawaban:
yaitu
-tepung terigu
-tepung roti
-ayam ( di ulek sampe lembut ( ayam lembut nya di oven atau di masak 1 menit )
- ayam dibentuk *sesuai selera
+- siapkan telur **kuning nya aja
dan masukan ke tepung terigu dan tepung roti
- dan masukan ke dalam frezer
FROZEN FOOD NAGET
22. Sejarah Nugget ayam adalah dari peternak ayam yg putus asa. Jelaskan
Jawaban:
penjual nugget ayam dari peternak ayam yg putus asa
karena
nugget ayamnya tidak ramai dikunjung oleh pembeli
Penjelasan:
semoga membantu
#belajar bersama brainly
23. keselamatan kerja dan hal khusus yang harus menjadi perhatian saat membuat nugget ayam?
membuat nya dan harus fokus
24. nugget ayam adalah......cara menghidangkan dengan cara.......
Jawaban:
seperti daging giling ..dengan cara di goreng
Jawaban:
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan.
25. nama ilmiah nugget ayam
Jawaban:
Daging ayam
maaf kalo salah
Jawaban:
daging ayam
semoga Bermanfaat:)
26. Cara membuat nugget ayam dalam bahasa Inggris How to make bananas
Jawaban:
How to Make Chicken Nuggets
1. Wash the chicken and cut it into small pieces. Then, blend the chicken meat with the eggs until smooth. You can do this twice, each 250 grams of chicken meat so that the results of the meat can be smoother.
2. Next, pour the results of the blender into a container. Then, add the flour, breadcrumbs, tapioca flour, mashed garlic, salt, pepper, and powdered stock. Stir until all ingredients are evenly mixed.
3. After that, prepare a baking sheet and spread each side using cooking oil. Then, put the dough in a bowl and smooth the surface.
4. If it is flat, steam the nugget dough for about 30 minutes until evenly distributed. You can line the lid of the pot to prevent the steam from dripping onto the nuggets.
5. Once cooked, remove and let the nuggets come to room temperature. Then, cut the nuggets to the size you like.
6. Prepare the dyes and coatings. Put the flour, salt and water in a bowl. Stir until well combined and the mixture is half thickened. Dip the steamed nugget pieces into the mixture you have prepared.
7. When the nuggets are completely covered with a thick batter, roll them in the breadcrumbs while pressing them down. This is so that the breadcrumbs can stick perfectly to the surface of the nuggets.
8. You can immediately fry it on medium heat until the color changes to brownish yellow. However, if you don't want to eat it, you can store it in a closed container and place it in the freezer.
Semoga membantu~
27. nama ilmiah nugget ayam adalah...
Jawaban:
Nugget Gallus gallus domesticus
Maaf kalau salah
28. uraikan cara membuat olahan chicken nugget
Jawaban:
Tipe: camilan/lauk
Total Waktu: 2JBahan Resep:
400 gram dada ayam fillet
1 butir telur ayam
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm gula
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1 buah wortel, serut dengan serutan keju
2 siung bawang putih (untuk bumbu halus)
3 siung bawang merah (untuk bumbu halus)
1 butir telur, kocok (bahan pelapis)
secukupnya Tepung roti (bahan pelapis)
petunjuk resep :
Langkah 1, campurkan bahan utama nugget ayam: Kecuali serutan wortel dan bahan pelapis, campur semua bahan utama nugget ayam dengan bumbu halus. Campur hingga sempurna.
Langkah 2, campurkan wortel: Apabila bahan utama dan bumbu halus sudah tercampur sempurnya, tambahkan serutan wortel, lalu diaduk lagi menggunakan sendok atau yang lainnya hingga benar-benar rata.
Langkah 3, kukus adonan nugget: Kukus adonan nugget, selama kurang lebih 20 menit saja. Untuk mengecek tingkat kematangan bisa ditusuk menggunakan tusuk gigi, apabila tidak ada lagi adonan yang menempel, berati sudah matang. Angkat lalu diamkan hingga dingin.
Langkah 4, buat adonan pelapis: Siapkan celupan dengan menggunakan telur yang dikocok, dan siapkan pula tepung roti dalam wadah sendiri.
Langkah 5, simpan nugget dalam kulkas sebelum digoreng: Celupkan potongan nugget kedalam kocokan telur, lalu baluri menggunakan tepung roti. Kemudian simpanlah dulu dalam kulkas sekitar 10-15 menit agar tepung roti melekat erat.
Langkah 6, goreng dan sajikan: Panaskan banyak minyak, lalu goreng nugget hingga matang berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan lalu sajikan bersama saus sambal dan nasi panas.
Penjelasan:
semoga membantu yaa
29. buatlah hpp nugget ayam
Jawaban:Cara membuat:1.Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. ... 2.Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama.3.Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus. ... 4.Bentuk adonan sesuai yang Anda inginkan. ... 5.Kukus selama 15 menit.Semoga membantu
Selamat membuat nugget ayamnya y
30. buatlah perencanaan pembuatan nugget ayam!
Jawaban:
menentukan tujuan
langkah-langkah
alat dan bahan
sajian
